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うなぎの代わりのスタミナ源。『どじょう』はうなぎの9倍!! [グルメ]

年々うなぎの価格が高騰し
うな丼を食べるのも遠のきがちです。
うなぎが食べられなかったら
うなぎの代わりに何を食べますか。

「うな丼」に代わる「うな丼風」もいろいろ考案されて
いるようですが、
それはそれとして、
うなぎとは違うけれど
うなぎと同様にに栄養価の高いスタミナ源
どじょう に目を向けてみるのはいかがでしょう。

dojou.jpg

【どじょうの栄養・うなぎとの違い】
どじょうはなんといっても
カルシウムがたっぷり。
どじょうから摂れるカルシウムは
なんと うなぎの約9倍!!
ドジョウ約70g(中サイズのドジョウ7匹程度)で
一日のカルシウムを補充することが可能です。
1回の食事(たとえばどじょう鍋一人前)で、
摂れてしまいます。
更に良いのは、
カルシウムの腸内吸収を増進する
ビタミンDが豊富に含まれている事。
ですから、ちゃんとカルシウムが
吸収されるのです。

また、どじょうに含まれるタンパク質は、
ウナギと比べると脂肪が少なく、カロリーは約3分の1です

さらに、どじょうの表面のネバネバとしたぬめりには、
コンドロイチン硫酸が含まれて、
血液をきれいにし、細胞の働きを活発にしてくれます。
コンドロイチン硫酸は保水能力が高く、
炎症やガンの増殖を抑える作用があると言われています。
また、ドジョウには、しみやしわを防ぐコラーゲンも含まれていて、
傷口を回復させる働きもあるといわれています。

女性や背長盛りのこどもにも
とても良い食材ではないでしょうか。



【どじょうの料理】
どじょう料理の代表といったら
柳川鍋でしょうか。
ちなみに、柳川鍋とどじょう鍋は
違うものだそうです。

両者の違いは
下煮したどじょうを丸ごと鍋に入れ
だし汁で煮ながら食べるものが「どじょう鍋
どじょうを開いて内臓や骨をとり下煮し、
鍋にはササガキごぼうを底に敷き
そのどじょうを並べ煮汁をかけ溶き玉子を落として食べるもの
が「柳川鍋
といった感じのようです。

また、金沢方面では蒲焼といえば
「うなぎで」はなく「どじょう」というくらい
あちらではどじょうの蒲焼は
一般的な食べ物だそうです。



ほかにも
どじょう汁、やから揚げなど
レシピも検索すればいろいろでてくるので、
いろいろ検索して好みの料理を
探してみてはいかがでしょうか。


ドジョウは鰻よりも栄養があるようです!泥抜き活どじょう!酒で締めてから料理する!S天然活ど...
ドジョウは鰻よりも栄養があるようです!泥抜き活ドジョウ!酒でおとなしくしてから料理する!M...
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どじょう鍋 大 アルミ

どじょう蒲焼【金沢の味】10本入り
金沢庶民のソウルフードどじょうの蒲焼30本入(特製タレ付)



バーキンの似合う40代! 人気の憧れバーキン下調べ 中古情報あり!! [ファッション]

バーキンの似合う年齢っていくつくらいでしょう。
よく言われているのは40代か50代くらいみたいですが、
値段からいって、年齢というよりは、金銭的に余裕のある
収入がある方、それなりの仕事をしている方という気がしますが、
それほどの高価なものですから、やはり落ち着きのある
女性が持つものなんでしょうね。

若くしてビジネスで成功したような女性であれば
20代でも持ってらっしゃるでしょうし、
そういう方は似合うのかもしれません。


ファッションに無知な私なので、
バーキンについて少し調べてみました。

【日本人に人気のバーキンのタイプ】
エルメスの中でも「バーキン」は、
世界中で有名な超高級バックの一つ。
サイズはさまざまありますが、
日本で人気があり、
サイズ的にもバランスがよいのは30㎝。
本場のフランスでも「日本人用」
と言われるほどのようです。

エルメスのバーキンは35㎝のサイズが一番使い勝手がよく、
なんでも入る「バーキンらしさ」を発揮できるサイズ
のようですが、もともとの重さが重く
荷物を沢山入れると重くて持ち運びが大変ということで
小柄な日本人には30㎝があっているようです。

1番人気はトゴ素材でできたブラックで、 金具がシルバーのタイプ。
とても使い勝手がよく、どんな服装でも合いやすく、
特に若い人や、初めてバーキンを持つ人にはおすすめ。




【バーキンの相場】
人気の30㎝の相場は100万円前後
ただし、エルメスの中でもバーキンは、
「丈夫で長持ち」というのが最大のセールスポイント。
中古品でも十分に価値があります。

【購入時の注意】
高級で人気のあるバッグですから
偽物も多く出回っています。
特にインターネットで購入する際には
手にとって確認が出来ませんので注意が必要です。

偽物かどうか、そして古いものかどうか
見分けるコツは「刻印」です。

エルメスの製品にはすべて、
にアルファベットを組み合わせた製造刻印があります。
2011年製はの中にO。2010年製はの中にN
それよりもアルファベッドが前に行くほど古いバーキンです。
因みに1997年からの中にAで始まります。
Zまで行くとまたAから始まります。
よりも前になります。

それと製造刻印とともに、その横に、
数字や囲みのないアルファベットもついています。
これはその商品を作ったエルメスの職人の頭文字や、
どの工房で作ったか見分ける為の番号ですが、
押し方は案外バラバラで、
印の向きが違っていることもあるとか。
刻印さえあれば、その向きに関しては、縦でも横でも
本物だそうです。

いずれにせよ
きちんとした商品案内、説明書きなどのない商品は
あまりお勧めしません。
特に激安品は要注意です。

【中古バーキン情報】

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【バーキン風もありでは?】
高級バッグを持つということは
バッグのみならず全体の身なり、
人柄なども見られます。

一点豪華主義のようなファッションになってしまうと
他人の目線も冷ややかです。

そういった意味で、あまりに高いと感じる方は
購入しないほうがいいでしょう。
何を言われても気にしないという方は
それはそれですが。

本物と偽って売る偽物とは違って
はじめから模造品、フェイク、パロディ
として売っているものもあります。


【予約販売】【牛革使用・30cmタイプ】Small Turnlock Leather Bag !南京錠付き♪エルメスやバ...

バーキン好きが見れば
これはフェイクだとわかるものですが、
バーキンっぽさがあり、値段も安いので
高くて手が出ないという方はそれでもよいのでは。
無理して本物を購入して他人のチェック目線を浴びせられるより
きらくですよ。

【バーキンの似合う芸能人】
バーキン好きなシャレブで知られるのが
ジェニファーロペス
見るたびに違うバーキンを持つ
ヴィクトリア・ベッカム。
モデルのアレッサンドラ・アンプロジオ




エルメスのすべて: 美しい手仕事 美しい暮らし (別冊家庭画報)

[HERMES] エルメス ハンドバッグ バーキン35cm 028496CK [並行輸入品]

★人気カラー!★エルメス 【HERMES】バーキン30 オレンジトリヨンクレマンス ゴールド金具

エルメス【麻布十番ブラン】 【新品同様未使用展示品】 エルメス バーキン25 ブルーリン トゴ ...

炭酸足浴でむくみスッキリ! 夏の冷えにも有効 [美容・健康]

冷えによるむくみでお困りの方
夏場の冷房による冷えにも有効ですよ。

炭酸足浴なら簡単手軽にできますから
これでむくみを解消してあげましょう。

【炭酸足浴の効果・よいところ】
炭酸足浴は簡単に言って
炭酸水のお風呂です。
炭酸は皮膚から吸収され、筋肉、骨へと浸透されていきます。
それにより毛細血管がひろがり、血圧が下がり
血液循環がよくなります。
同時に老廃物が流れ、栄養分も体中に運ばれ
新陳代謝が活発になり、
デトックス効果(体内に溜まった毒物を排出させること)
も期待できます。
ですから、冷え性、むくみが気になる方に
とても有効です。


【炭酸足浴の作り方
お湯:2リットル(温度は40度程度がいいでしょう)
重曹:大さじ1
クエン酸:小さじ2以上を両足がつかる洗面器やバケツ等に入れて完成
10分程度つかるだけで効果があります。

お好みでプラス

 塩に含まれているマグネシウムは、保湿効果・保温効果があります。
 先ほどの分量の中に小さじ2ほど入れてみましょう。
 ミネラルも入っていますから、乾燥肌にもいいようです。
 お肌がつるつるとすることでしょう。
※精製された塩は、出荷前に高温処理がなされていて、
この工程を経ていると、塩本来のパワーが出てこないこともあるそうなので
できれば天然塩のほうがよいそうです。
例えば『伯方の塩』とかね。


・ベビーオイル
 肌がよりしっとりするようです


いかがでしょうか、冬場はもちろんですが、
夏場は暑く
お風呂もついシャワーで済ませてしまうことも
あったりしますが、そんなときこそ
足浴で代謝を促進してあげてはいかがでしょうか。


イロイロあるもんだ

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